Gelinim Mutfakta 2 Kasım Cuma Kim Elendi Kim Bilezikleri Kazandı?

yorumsuz
16 izlendi

Gelinim Mutfakta 2 Kasım Cuma Kim Elendi Kim Bilezikleri Kazandı? Gelinim Mutfakta Aleyna Kalkar ve Feride Kalkar katıldı. Gelin Hanım Aleyna Kalkar kayınvalidesi Feride Hanım. Aleyna Hanım 6 aylık evli. Trabzonluyum diyerek Başak’ın yerine karadenizli olarak geldiğini söylüyor. Feride Hanım da Ordu’lu. Bu yüzden has Karadenizli olduğunu söylüyorlar. Bakalım yeni Karadenizliler programa nasıl renk katacaklar.

Aleyna Hanım özgüveninin çok fazla olduğunu söylüyor. Aleyna masasına geçti. Gelinim Mutfakta yarışmasında 29 ekim pazartesi günü programa Fatih Ürek Cumhuriyet Bayramını kutlayarak başladı. Ardından yemeği açıkladı. Pazartesi gününün yemeği pazı dolgulu köfte. Farklı bir ismi olmasında dolayı tüm gelinler farklı farklı baktı Fatih Ürek’e.. O da tarifi verdi. Gelinler hem tartışarak hem de marifetlerini konuşturarak yemeklerini yapıyorlar.

Kayınvalideler Gelinim Mutfakta yarışmasında haftanın ilk gününde puanları verdiler. Pazartesi günü yapılan pazı dolgulu köfte yemeği ile en yüksek puanı alan 17 puanla Ezgi oldu. Ezgiye altınını kayınvalidesi Reyhan Hanım taktı. Ezgi gün birincisi oldu.  Pazartesi yapılan Pazı dolgulu köfte tarifini merak edenler içinler;

PAZI DOLGULU KÖFTE

Kıymalı harç için:

400 gr. kıyma, 1 adet yumurta, 1 su bardağı ekmek kırıntısı, 2 çay kaşığı Tuz, 1 çay kaşığı Karabiber, 1 çay kaşığı Kimyon, 1 çay kaşığı Yenibahar

Bunu Gördün mü>>  18-19-22 Mart Zuhal Topal’la Sofrada Yarışmacıları Gelinlerin Puanları Birinci Kim?

İç dolgusu için malzemeler; 1 yemek kaşığı tereyağı, yarım bağ pazı, 1 diş sarımsak, 1 su bardağı süzme peynir, 2 yemek kaşığı toz parmesan, 1 çay kaşığı Tuz, 2 çay kaşığı Karabiber

Pane için:10 yemek kaşığı Un, 2 yumurta Yumurta çırpılmış, 10 yemek kaşığı Galeta unu, Ayçiçek yağı – kızartmak için

Üzeri için malzemeler;Domates sos, Kaşar peyniri

Yapılışı: Kıymalı harç için olan malzemeleri bir kasede iyice yoğurun. 5 eşit parçaya bölün. Pazılı harç için, pazıların damarlı kısımlarını alıp, çok ince kıyın. Bir tavada tereyağını eritin ve pazıları ilave edip iyice suyunu çekinceye kadar kavurun. Pazıları bir kaseye alın ve içerisine diğer malzemeleri ekleyip, karıştırın. Streç filmi tezgaha açın ve üzerine kıymalardan birisini alın. Elinizle üzerine bastırarak yassı bir yüzey elde edin. Pazılı harçtan üzerine kaşıkla yayın. Ardından köfteyi rulo yaparak kapatıp, streçle sarın. Her bir köfte topunu bu şekilde hazırlayın. Köfteleri önce una sonra yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp, kızgın yağda kızartın. Kızaran köfteleri fırın kabına alın ve üzerilerine bir kaşık domates sos ve bir tutam kaşar peyniri serpip, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin

Gelinim Mutfakta salı çarşamba perşembe ve cuma günü hangi yemekler yapıldı? Gün birincisi hangi gelin oldu? Gelinim Mutfakta yarışması 2 kasım cuma hangi gelin elendi? 2 kasım cuma hangi gelin 5 altın bileziği koluna taktı?

Bunu Gördün mü>>  25-29 Mart Zuhal Topal'la Sofrada Yarışmacıları Puanları Birincisi Kim?

Sosyal Medyada Paylaş Facebook Twitter

Konu hakkında yorumunuzu yazın

Etiketler: Eklenme Tarihi: 30 Ekim 2018